• La pâte d'amandes de plusieurs couleurs   • Des fruits secs : dattes, pruneaux, cerneaux de noix, cerises confites, etc		Difficulté : Facile Préparation : 15 min Coût : moyen

Préparation

Faire des rouleaux avec la pâte d'amande, puis les découper en petits tronçons d'environ 1 à 2 cm que l'on roule ensuite dans ses mains.

Inciser ou couper les fruits confits, les garnir au milieu de pâte d'amande ; éventuellement rajouter un peu de sucre pour faire joli.

Mettre les fruits déguisés sur des collerettes de papier.

 

Bon appétit!!